马芬蛋糕的做法步骤图,马芬蛋糕怎么做好吃
1、炼奶（喜欢甜、香可适量多加） 20g
2、材料：低筋面粉200g、牛奶110g、色拉油70g、细砂糖70g、炼奶20g（喜欢甜一点、香一点可多放）、泡打粉8g、鸡蛋2个（全蛋）马芬蛋糕的做法步骤2
3、低筋面粉、泡打粉混合过筛后，备用；将鸡蛋、细砂糖、炼奶搅打至糖基本融化，继续加入色拉油搅拌至混合状态，再加入牛奶搅拌均匀，制成蛋液（此步骤可加入几滴新鲜柠檬汁，可去除蛋腥味）马芬蛋糕的做法步骤3
4、将蛋液过筛（1次）混合至提前过筛备用的干粉中，用刮刀从上而下切的动作来搅拌，搅拌至无干粉即可，制作成面糊马芬蛋糕的做法步骤4
5、将搅拌好的面糊用勺子装入纸杯，6分满马芬蛋糕的做法步骤5
6、上下火，180度，20分钟马芬蛋糕的做法步骤6
马芬杯蛋糕的做法
主料：低粉30克、荞麦粉30克、鸡蛋一个、细砂糖20克、牛奶25克、玉米油25克。
1、准备好材料。预热烤箱上下180度。
2、将低粉、荞麦粉和泡打粉用蛋抽搅打混合均匀。让泡打粉分布均匀。
3、鸡蛋一个打入干净盆中，加入细砂糖、牛奶、玉米油。
6、然后用蛋抽之字形混合到无干粉颗粒。
7、盆边的用刮刀刮下，翻拌几下拌匀。
9、挤入装好纸托的6连模具中。7-8分满即可。没有挤糊的模具中，倒水，不要空烤。
10、放入预热好的烤箱中层偏下，转上175、下170，烤20分钟。
11、烤完取出冷凉，微温即可食用。
马芬蛋糕怎么做如何做
马芬蛋糕（超简单~第一次做就成功啦）的做法步骤
1.黄油切小块软化，筷子可以很轻易插入的程度就可以了（一定不能融化成液态再打发）。加入细白糖一起打发，我直接用手动打蛋器打发的，也很快的。打发到如图的程度就可以了。
2.把打散的鸡蛋分三次加入1里，每次都要让鸡蛋和1充分搅拌融和。
然后加入过筛后的低筋面粉和泡打粉。用刮刀大幅度上下搅拌，不要画圈。
3.装入纸杯。8分满。我调的料不太够。。就三个平分了。大家可以按比例增加量
4.放入烤箱170度20分钟。具体还是根据自家的烤箱掌握噢。顶上开口看出来旁边有点酥了就可以啦~
