黑米粥的做法商用
1、黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为“补血米”、“长寿米”等；我国民间有“逢黑必补”之说。
2、准备黑米、白米，淘洗干净（看图你想到了什么？）
3、锅中倒水烧开放入淘洗的米，中途用家里的锅铲之类的工具搅几次
4、我用的是汤勺，等水开了一会了就关火，像我是下午煮的，之后带女儿去外面玩了三个小时，回来开小火熬半小时，这样节省煤气
5、出锅前加入白糖（依自己的量加）
6、何以解忧，唯有稀粥，来点泡菜，人间美事
7、可以在粥里加少许的盐，这样会突出甜味。
怎么熬黑米粥
1.准备适量的黑米，用清水洗两到三遍。然后再重新用水浸泡黑米，使黑米变软，到时候煮的话就可以很快就熟了。并且如果将黑米用水泡过以后，越泡越久，黑米就会变得越粘稠，就会更好吃。
2.往锅中加入适量冷水，然后再放入泡好的黑米一起煮，先用大火煮，煮沸后就换成小火再煮，煮的过程中一定要记得不断用勺子搅拌，防止黑米粘在锅底，也能使黑米受热均匀，使黑米熟透，以防止到时候吃的时候，会吃到一些是硬的，一些又是偏软的黑米，影响口感。
3.在锅中加入粳米或者红枣、银耳、龙眼干等食物，这样子可以让黑米粥的营养更加丰富，还可以丰富黑米粥的口味。调味的话可以放一点糖，增加黑米粥的甜度。
1.一定要记得煮黑米粥的过程中要不断搅拌，不然黑米就很可能会煮不熟，就算煮得熟的话也会煮很久，这样挺浪费时间的。
2.要想黑米粥煮地粘稠的话，放水一定要放少，不然到时候煮出来的黑米粥就会很稀。
3.最重要的是黑米粥一定要煮熟，把它的颗粒煮开，煮烂的黑米粥才有营养。煮不烂的话，反而会给肠胃造成负担，影响身体健康。
黑香米怎么煮粥
1、黑米是一种经过长期人工培育养殖出来的粮食作物，黑米的食用价值也是非常高的，因为在黑米中富含多种矿物质以及微量元素。多吃黑米有助于补充人体营养。而在吃黑米的过程中，大家最常的使用方法就是做黑米粥。与此同时，黑米还可以用作来酿酒。但是在使用黑米煮粥的时候有哪些具体制作方法?
2、黑米粥怎么煮才会变得黏稠呢，有没有什么窍门?大家不妨回家一试。
3、首先，黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，因为黑米本身很难煮，所以多泡泡会好煮一些。然后，锅里面加冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时，如果里面再加一点点粳米会更稠一些。最后，等到粥浓稠的时候，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
4、很多朋友煮黑米粥抱怨黑米沉下锅，上面则全是清水。怎么才能将黑米煮稠呢?有以下几个方法，第一是在现有基础上减少水量;第二是不能光煮黑米呀，加入粳米等一起煮才会粘稠哦;第三有的朋友支招说可以加点糯米，觉得是个好方法，大家不妨下回煮黑米粥试一试。煲这个粥有技巧，晚上睡前用瓦煲先煲开，不要打开盖直接关火，待第二天早上再煲开加糖即可食用。这样节省不少成本与时间的，而且也可以把粥煮得更稠哦!大家不妨可以试试。
5、黑米粥的做法有很多，红枣黑米粥、莲子黑米粥、桂圆黑米粥……下面就给大家介绍两种黑米粥的做法，一种是黑米粥的根本做法;一种是莲子黑米粥。
6、黑米粥根本做法：黑米100克、红糖适量。先将黑米洗干净，在冷水里浸泡一段时间，1～3小时吧。放入锅内加干净的水煮粥，待粥煮至浓稠时，再放入红糖，改用小火熬煮1小时就行了。
7、莲子黑米粥：黑米、糯米、红枣、莲子、枸杞、冰糖各适量。黑米、糯米浸泡一晚上，红枣、
8、莲子和枸杞泡半小时。全部原料放高压锅加水煲30分钟就行了。
9、黑米得米粒外有一层坚韧得种皮包裹，不易煮烂，可事先浸泡一夜再煮，可泡米水别丢弃，要不营养能随水而流失。黑米粥非常粘，不容易受热均匀，易糊锅。因此要小火慢慢得煲，而且随时要搅拌均匀，预防粘锅。
10、黑米粥最好随做随吃，不宜一次做太多，再次加热食用能变质;脾胃虚弱得时候，应少食黑米;黑糯米不太容易消化，因此黑米粥最好避免在刚起床时当早餐食用，以免对肠胃造成负担，如当成两餐之间得甜点食用，成效能很不错。
11、最近市面上常有假得黑米出现，那么如何去才可以买到优质得黑米呢?为您
