木瓜粉的做法
这个问题是这样的，木瓜粉的做法还是比较烦琐的，要先去皮，去籽，切成小块，晒干，然后用绞肉机绞碎，然后用细筛子筛，去除粗粒，剩下来的就是木瓜粉了。
摊咸食的家常做法
1、准备食材：面粉200克，胡萝卜一根，鸡蛋一个，葱适量，食盐适量，油适量。
2、胡萝卜擦成碎末，葱切末，并将碎末放入小盆。
3、打入鸡蛋，用水将所有材料搅拌成糊状，如果给小孩可将糊调的稀些，这样做出的美食更柔软。
4、平底锅（如果没有可使用炒菜锅）小火预热，下油，当油温七成热时（油刚刚起烟），将适量面糊倒入平底锅，用铲子铺平，厚薄可根据自己的喜爱，当上层糊凝固后撒上些油，并将咸食翻面。
5、一两分钟就可起锅吃上营养美味的“咸食”了。
做木瓜粉石灰和木瓜籽比例
【凉粉籽与水的比例是1:45-50;石灰与水的比例是1:40.】
木瓜粉或力之粉（现在多用薯粉代之）
1.又叫力之豆腐。把粉煮得像稀饭那样，倒入木盒或水桶内
2.待凉后便成豆腐状。吃时放在碗里用竹片捣碎，再加上薄荷水、白糖或放点小麻油，吃起来凉爽，可口可心。
下奶四蔬汤的做法
食材：木瓜半个，牛奶200ML，冰糖适量
做法：木瓜去皮去籽切小块；把切好的木瓜放入蒸锅蒸10分钟（可以加入你喜欢甜度的冰糖）；把牛奶倒入小奶锅加热，然后混入蒸好的木瓜，倒入你喜欢的容器，开喝吧
食材：丝瓜一根、虾皮一小把、鸡蛋一枚
做法：丝瓜去皮切小块；炒锅放油加入虾皮炒香后加丝瓜翻炒，然后加入适量水水开后加入打散的鸡蛋，加适量盐、香油调味即可
衡阳炒麻拐的做法
1、原料：青蛙、韭菜花、红辣椒、大蒜、植物油、盐、生抽、老抽、淀粉、紫苏、白酒。
2、第1步、食材准备好，青蛙改刀容易入味。
3、第2步、热锅将植物油烧滚放入青蛙大火爆。
